Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g water
- 1400 g fresh octopus, beak removed, cut in pieces (5 cm)
- 700 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 1 packet rocket salad, washed, dried
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 2 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Eiweiß
- 62.2 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 1247.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25min
Tom Yum with Prawns
25min
Stir-Fried Beef with Caponata
45min
Virgin Apple Cider Old Fashioned
50min
Seafood Stew with Rice
30min
Lemon Avocado Sauce
35min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1 godz.
Sangria
10 min
Sous-vide Octopus Salad
8u.
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30min
Sicilian Salad
30min
Steamed Cod with Vizcaina Sauce
50min