Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

12 felii

Zutaten

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 3112.1 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 282 kJ / 67.1 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Platoul cu carne 8 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2 Std.

Aluat cu cartofi pentru pizza

1 Std. 5 Min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18 Std.

Brânză proaspătă de vaci

15 Std. 20 Min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40 Min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 Min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45 Min

Zahăr vanilat

72 Std.

Tort Napoli cu cartofi

1 Std. 30 Min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 Min

Saleuri cu brânză

30 Min

Găluște cu prune

55 Min