Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

2.8 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

12 felii

Zutaten

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 3112.1 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 282 kJ / 67.1 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Platoul cu carne 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cozonac Stollen cu brânză

2 godz. 30 min

Tort ”Înțepătură de albine”

6 godz. 50 min

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40 min

Batoane cu lămâie

1 godz. 45 min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 godz. 30 min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40 min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 godz.

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45 min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10 min

Lipii cu ceapă verde

55 min

Sos de ciocolată (sirop)

20 min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 godz. 5 min