Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.2 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

12 felii

Zutaten

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 3112.1 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 282 kJ / 67.1 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Platoul cu carne 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Spritzer cu pepene și ghimbir

45 Min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1 Std. 5 Min

Caramel lichid

35 Min

Biscuiți umpluți

2 Std. 30 Min

Batoane cu lămâie

1 Std. 45 Min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40 Min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 Std.

Mini choux cu fructe de pădure

1 Std. 10 Min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 Min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1 Std. 40 Min

Sos de ciocolată (sirop)

20 Min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 Std. 5 Min