Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan
Zutaten
-
350 g de farine de blé et un peu pour la plaque et le plan de travail
-
1375 g d'eau
-
160 g de parmesan dont 60 g en copeaux
-
150 g d'oignon en morceaux
-
20 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
200 g de carottes en cubes
-
1 poireau en tronçons
-
du sel
-
du poivre moulu
-
450 g de courge butternut en cubes
-
1 filet d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
1 brin de romarin frais effeuillé
-
12 feuilles de basilic frais pour la finition
-
eau salée, pour la cuisson des ravioli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Arancini mozza, riz et petits pois
1 Std. 40 Min
Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili
1 Std. 25 Min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Bagels américains
2 Std. 50 Min
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1 Std. 40 Min
Ravioli de légumes
1 Std.
Arancini champignons-mozzarella
3 Std. 10 Min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1 Std. 35 Min
Ravioli ricotta et épinards
1 Std. 10 Min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 Min
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40 Min