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Salsa caramello al caffè
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
1 vasetto
Zutaten
-
250 g zucchero
-
100 g di caffè espresso freddo
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 vasetto
Eiweiß
3 g
Brennwert
6831 kJ /
1631 kcal
Fett
66 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
254 g
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Italien
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