Cubitos de pavo en salsa de champiñones TM6

Cubitos de pavo en salsa de champiñones TM6

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

3 ramitas de perejil sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite vegetal
100 g de champiñones en trozos (ver tip)
200 g de leche entera
20 g de harina de trigo
1 cdita de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida
2 pizcas de nuez moscada en polvo
600 g de pechuga de pavo, sin piel deshuesada, en cubos (3-4 cm)
2 ramitas de romero sólo las hojas
1 - 2 cdas de aceite vegetal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1 mg

Eiweiß 36 g

Brennwert 1967 kJ / 470 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 8 g

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