Gratin di patate

Gratin di patate

4.2 104 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata
200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 2498 kJ / 597 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 34.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bontà Vegetariane 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta salata ai 4 formaggi

1 Std.

Croissant salati agli spinaci

3 Std.

Patate gratinate al Gorgonzola

40 Min

Torta salata patate e cipolle

55 Min

Salame di patate e tonno

6 Std. 30 Min

Zucchine ripiene

1 Std. 10 Min

Torta di patate e mais

1 Std. 50 Min

Torta salata con pomodorini e olive

1 Std. 10 Min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 Min

Tortini di broccoli e pancetta

50 Min

Insalata di patate con senape e menta

55 Min

Quiche di patate e cipolle

55 Min