Kalafior z purée z groszku

Kalafior z purée z groszku

4.3 322 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
3 ząbki czosnku
20 g koncentratu pomidorowego
20 g oliwy z oliwek
4 gałązki tymianku, świeżego tylko liście

1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 kalafior mały, cały (700-800 g)
700 g wody
300 g zielonego groszku, mrożonego
40 g masła
20 g śmietany, 18% tłuszczu

20 g śmietany, min. 30% tłuszczu
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 567 mg

Eiweiß 12.2 g

Brennwert 1172.8 kJ / 279 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 11.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 11.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LEKKIE KOLACJE I 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pikantny brokuł z kokosową posypką

35 Min

Gotowanie na parze fasolki szparagowej (350-800 g)

25 Min

Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)

25 Min

Gotowanie na parze kalafiora (350-900 g)

30 Min

Delikatne rumienienie fasolki szparagowej

25 Min

Warzywa gotowane na parze

35 Min

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

30 Min

Fasolka szparagowa z curry

45 Min

Zielona fasolka szparagowa na Varomie

30 Min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 Std. 30 Min

Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe

50 Min

Cytrynowa brukselka

20 Min