Purée z kalafiora i selera

Purée z kalafiora i selera

4.4 207 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

500 g wody
200 g korzenia selera pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g różyczek kalafiora pokrojonych na 3 cm kawałki
60 g mleka
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ - ¾ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 320.3 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 446 kJ / 107 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DODATKI 15 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

8 Std. 20 Min

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

1 Std. 20 Min

Sos holenderski – 250 ml

15 Min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8 Std.

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20 Min

Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni

1 Std. 20 Min

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1 Std.

Purée z warzyw korzeniowych

45 Min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 Min

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35 Min

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 20 Min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 Min