Geräte und Zubehör
Apple and whole banana loaf
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 portions
Zutaten
-
grapeseed oil plus extra to grease60 g
-
apples (approx. 3-4 apples), cored, unpeeled and cut into pieces, plus ½ apple cut into thin slices, to garnish300 g
-
water500 g
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banana flesh reserved, peel cut into pieces1
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rolled oats90 g
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125 g plain flourwholemeal spelt flour125 g
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baking powder2 tsp
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bicarbonate of soda½ tsp
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ground cinnamon1 ½ tsp
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80 g pure maple syruphoney80 g
-
walnuts or nuts of choice (optional)50 g
-
sugar to sprinkle
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
116.2 mg
Eiweiß
3.2 g
Brennwert
747.5 kJ /
178.7 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
24.1 g
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