Kompatible Versionen
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 70 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ lămâie, doar coaja rasă fin
- 2 căței de usturoi
- 9 roșii deshidratate
- 1 linguriță sare de mare, plus după gust
- ½ linguriță piper alb măcinat, plus după gust
- 220 g cușcuș
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
oder fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - 500 g apă, caldă
- 10 g ulei de măsline
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
oder 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1924 kJ / 460 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Spanakopita Soulei
1h 35 min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min