Geräte und Zubehör
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
194.7 mg
Eiweiß
48.9 g
Brennwert
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Fett
48.3 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
La grătar cu Thermomix®
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Toast cu avocado
Keine Bewertungen
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1 Std. 30 Min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Keine Bewertungen
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Keine Bewertungen
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25 Min
Cușcuș cu miel și legume
1 Std. 10 Min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Keine Bewertungen
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 Std. 5 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 Min
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min