Geräte und Zubehör
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
194.7 mg
Eiweiß
48.9 g
Brennwert
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Fett
48.3 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
La grătar cu Thermomix®
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Dip de praz și somon afumat
55min
Chiftele din carne de vită și feta
1u. 20min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1u. 15min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1u. 25min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1u. 30min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1u. 40min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1u. 20min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1u. 10min