Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

3 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24 g

Brennwert 2352 kJ / 561 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Nimic fără ricotta 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coroniță din aluat, cu legume

1 h 40 min

Bulete din năut cu jambon

35 min

Salată siciliană cu crevete

40 min

Tagliatelle cu hribi

1 h

Musaca de linte

2 h 20 min

Paste cu sfeclă proaspătă

20 min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Salată mexicană cu quinoa

30 min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min