
Geräte und Zubehör
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
3 porții
Zutaten
-
parmezan tăiat bucăți50 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 - 10 g
-
piper, proaspăt măcinat1 - 2 prize
-
apă1100 g
-
sare2 lingurițe
-
lasagne cu ou160 g
-
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)300 g
-
cățel de usturoi1
-
ceapă bucăți50 g
-
morcovi bucăți50 g
-
țelină tulpină segmente30 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pulpă de roșii, din conservă500 g
-
ricotta proaspătă scursă250 g
Nährwerte pro 1 porție
Brennwert
561 kcal /
2352 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
48 g
Ballaststoffe
7 g