Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

3 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24 g

Brennwert 2352 kJ / 561 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Nimic fără ricotta 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vinete sotate (200 g)

30 Min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 Min

Supă de morcovi cu ghimbir

20 Min

Ratatouille (ghiveci)

40 Min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 Min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 Std.

Ghiveci cu tofu

30 Min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25 Min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 Min

Budincă de griș cu stafide

1 Std. 30 Min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min