Hamburguesa de merluza y gambón

Hamburguesa de merluza y gambón

4.7 144 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 unidades

Zutaten

  • de cebolla
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    2 - 3 ramitas
  • de miga de pan blanco
    50 g
  • de leche
    40 g
  • de filetes de merluza fresca en trozos
    400 g
  • de gambones crudos enteros
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la sartén)
    1 chorrito

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 158 kcal / 659 kJ
Eiweiß 23.8 g
Fett 3.7 g
Kohlenhydrate 7.4 g
Ballaststoffe 0.7 g

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