Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tiras de peru com molho cremoso
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 doses
Zutaten
-
azeite40 g
-
cebola cortada em oitavos1
-
escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)400 g
-
cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos250 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
-
água150 g
-
½ cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro½ c. chá de
-
natas200 g
-
amido de milho15 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
mostarda2 c. chá de
-
500 g massa curta, secamassa tipo "spätzle" (ver dica)500 g
-
cebolinho picado½ ramo de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
773 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
2521 kJ /
600 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
40 g
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