Salsa verde

Salsa verde

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

175 g

Zutaten

ulei de măsline extravirgin
100 - 150 g
pătrunjel verde doar frunzele
15 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
6
capere în oțet clătite și scurse
1 lingură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 lingură
oțet de vin roșu
1 lingură
sare de mare fină după gust
piper negru măcinat după gust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 175 g

Eiweiß 10 g

Brennwert 4167 kJ / 996 kcal

Fett 105 g

Kohlenhydrate 2.9 g

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