Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

4 porții

Zutaten

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Gnocchi cu ricotta

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
făină pentru paste sau făină simplă
150 g
ou
1
sare după gust
nucșoară măcinată după gust

Gnocchi cu sos

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
lămâie doar coaja, fără pielițe albe
¼
semințe de floarea soarelui
30 g
semințe de dovleac
30 g
capere în oțet
30 g
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)
150 - 200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii cherry tăiate în jumătăți
250 g
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
30 g
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
3 frunze
piper negru măcinat
2 prize
apă pentru fierbere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2387.1 mg

Eiweiß 55 g

Brennwert 3938.3 kJ / 937.5 kcal

Fett 49 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 22.6 g

Kohlenhydrate 68.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nimic fără ricotta 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez sălbatic cu mere

Keine Bewertungen

Gazpacho de sfeclă aurie

50 Min

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Keine Bewertungen

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 Min

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Votka daiquiri cu mure și afine

15 Min

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Keine Bewertungen

Bundt în trei straturi

1 Std. 30 Min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 Min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 Std. 15 Min

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Pate de ficat cu ou

Keine Bewertungen