Velouté poivron rouge-citron vert

Velouté poivron rouge-citron vert

4.0 29 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

70 g d'oignon coupé en deux
700 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de courgette coupée en tronçons
1 citron vert zeste et jus
500 g d'eau
80 g de pomme de terre coupée en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
40 g de concentré de tomate
½ piment frais épépiné
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 453 kJ / 108 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les soupes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Potage au poireau

Potage au poireau

30 Min

Velouté de poivron rouge

Velouté de poivron rouge

35 Min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25 Min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35 Min

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

30 Min

Velouté de carottes à la coriandre

Velouté de carottes à la coriandre

35 Min

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30 Min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30 Min

Velouté de carotte, pomme et curry

Velouté de carotte, pomme et curry

50 Min

Crème de carotte

Crème de carotte

30 Min

Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

35 Min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 Min