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Soupe froide pomme-betterave
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
65 g d'oignon coupé en deux
-
15 g de beurre
-
300 g pommes granny-smith coupées en quatre
-
600 g betteraves cuites, coupées en cubes, et quelques lamelles pour la finition
-
300 g d'oranges pelées à vif
-
200 g de yaourt au lait de brebis
-
100 g de lait de coco
-
60 g de jus de citron
-
150 g de jus d'orange
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1291 kJ /
308 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
35 g
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