Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

3.5 13 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 portions

Zutaten

  • de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
    250 g
  • pomme granny-smith coupée en morceaux
    ½
  • d'oignon nouveau
    20 g
  • de pain campagne, la mie seulement
    25 g
  • de vinaigre de xérès
    1 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • d'anis vert en poudre (optional)
    1 pincée
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de bouillon de légumes froid
    125 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 53 kcal / 223 kJ
Eiweiß 1 g
Fett 3.2 g
Kohlenhydrate 5 g
Ballaststoffe 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen