Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Soupe thaïe aux crevettes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
5 g de gingembre frais
-
2 gousses d'ail
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
1 blanc de poireau coupé en tronçons
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
-
20 g d'huile neutre
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 tige de citronnelle fraîche fendue
-
1 c. à soupe de jus de citron vert
-
100 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
-
80 g de vermicelles asiatiques de riz
-
3 brins de coriandre fraîche ciselée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
680 kJ /
163 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
14 g
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Les soupes
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