Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 20 gramů vody
- 20 - 40 gramů citrónové šťávy
- 175 - 350 gramů másla, na kousky
- 4 - 8 žloutků
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- Nährwerte
- pro 1 Kompletní recept
- Brennwert
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Eiweiß
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 380 g
- gesättigte Fettsäuren
- 203 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 939 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Holandská omáčka
15 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
Keine Bewertungen
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 godz. 20 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Pesto z medvědího česneku
20 Min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Béarnská omáčka
20 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Guacamole s kaviárem
10 Min