Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 克 全鸡腿 ，去骨 (约2个全鸡腿)
- 10 克 盐
- 10 克 绍兴花雕酒
- 10 克 枸杞 ，浸软
- 10 克 蜂蜜
- 4 片 新鲜姜片
- 8 粒 红枣 ，去籽
- 4 片 当归
- 1200 克 水 ，额外准备以浸没真空袋
- 10 克 柠檬汁
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1686 kJ / 403 kcal
- Eiweiß
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 11 g
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