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Brodo vegetale in polvere
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
26 porzioni
Zutaten
-
1 mazzetto di sedano di monte fresco con i gambi (circa 20 g)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco con i gambi (circa 20 g)
-
½ mazzetto di timo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
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3 spicchi di aglio
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150 g di cipolle tagliate a metà
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350 g di porri a pezzi (3 cm)
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350 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
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250 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
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100 g di sale
-
3 foglie di alloro secche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
0.7 g
Brennwert
63 kJ /
15 kcal
Fett
0 g
Kohlenhydrate
2 g
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