Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.5 64 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'échalotes
40 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'oseille
20 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 885 kJ / 215 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sauces cuisinées 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauce gribiche

15 Min

Terrine de poissons aux légumes

6 Std. 30 Min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 Min

Céleri rémoulade

10 Min

Liqueur de cassis

1440 Std.

Caillebottes vendéennes

12 Std. 45 Min

Œufs cocote à l'oseille

40 Min

Sauce à l'oseille

35 Min

Terrine de lapin aux herbes

24 Std.

Terrine de poisson

1 Std.

Sauce aurore

15 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min