
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bizcocho de caramelo
- 250 g de azúcar refinada
- 70 g de agua
- 90 g de mantequilla
- 1 cdita de jugo de limón
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de harina de trigo
- 2 yemas de huevo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1000 g de agua para Limpiar
- 10 g de vinagre para Limpiar
- 4 claras de huevo
- 3 cdas de azúcar
Crema de café
- 80 g de azúcar
- 1 cda de café soluble
- 500 g de leche
- 50 g de fécula de maíz
- 3 huevos
- 200 g de mantequilla en cubos
- 200 g de mezcla de frutos rojos
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 458.6 kcal / 1926 kJ
- Eiweiß
- 6.5 g
- Fett
- 27.1 g
- Kohlenhydrate
- 49.3 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.2 g
- Natrium
- 95.2 mg
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