Mousse vegano de chocolate

Mousse vegano de chocolate

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porciones

Zutaten

200 g de chocolate amargo (70% cacao), cortado en trozos
50 g de leche de soya
250 g de tofu suave cortado en trozos (2-3 cm)
30 g de azúcar morena (opcional)

Crema batida de coco

100 g de crema de coco muy fría
1 cdita de vainilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 22 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1815 kJ / 434 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 26 g

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