Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
10 raciones
Zutaten
-
400 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
-
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
60 g de aceite de oliva
-
150 g de leche
-
30 g de miel
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de queso cremoso
-
150 g de queso feta en trozos
-
120 g de cebolla en trozos
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas), y algo más para decorar
-
8 tomates secos en aceite en trozos de 5 mm
-
1 yema de huevo batida con 1 cucharada de agua
-
mermelada de arándanos para servir
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
342.9 mg
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
1405 kJ /
336 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
36.4 g
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Revista Thermomix nº 146
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Spanien
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