Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Parmigiana di finocchi (vegan)
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 porzioni
Zutaten
-
50 g di pane a pezzi
-
20 g di anacardi tostati, non salati
-
1 cucchiaino di origano secco
-
100 g di formaggio vegano
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di cipolle a metà
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
-
600 g di pomodoro in scatola
-
10 foglie di basilico fresco + q.b.
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 - 2 pizzichi di sale
Nährwerte pro 6 porzioni
Brennwert
1355 kcal /
5669.3 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
79 g
Kohlenhydrate
155 g
Ballaststoffe
46 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
4356 mg
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