Lemon cake

Lemon cake

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

12 portions

Zutaten

grapeseed oil plus extra for greasing
70 g
plain flour plus extra for dusting
260 g
sugar
300 g
lemons zested and juiced (approx. 80 g juice)
2
cornflour or potato starch
70 g
eggs
3
full cream milk
170 g
baking powder
1 tbsp
icing sugar for dusting

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 284.4 kcal / 1194.6 kJ

Eiweiß 4.7 g

Fett 8.3 g

Kohlenhydrate 48.4 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Natrium 132.8 mg

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