Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chapatis con emulsión de zanahoria
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
Zutaten
Emulsión de zanahoria<br>
-
500 g de agua
-
250 g de zanahorias peladas (en rodajas de 3 cm)
-
35 g de aceite de oliva
-
1 limón sólo su jugo
-
½ cucharadita de miel
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
Chapatis
-
120 g de garbanzos secos
-
510 g de agua
-
100 g de zanahorias (en rodajas de aprox. 3 cm)
-
2 cucharadas de aceite de oliva y un poco más para rociar
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 cucharadita de sal rosada
-
ghee, para engrasaraceite de coco para engrasar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
5 g
Brennwert
1105 kJ /
264 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
21 g
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