Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cukinie (ok. 800 g), przekrojone wzdłuż na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
- 10 g cebuli suszonej, mielonej
- 20 g oleju rzepakowego, tłoczonego na zimno
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 220.4 kJ / 52.7 kcal
- Eiweiß
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 7.3 g
- Fett
- 2.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoffe
- 22.1 g
- Natrium
- 80.5 mg
Alternative Rezepte
Hummus z suszonymi pomidorami
10 dk
Hummus z marchewki
1 godz. 45 min
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1h 10min
Pasta z białej fasoli z jabłkiem
55 Min
Hummus z buraka
1hod.
Pasta z marchewki z migdałami
15min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1hod.
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40 Min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 Min
Hummus z groszkiem
10 dk
Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem
10 dk
Hummus z zielonego groszku
40 Min