Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)

Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

8 morceaux

Zutaten

gousses d'ail pelées
2
oignons verts coupés en morceaux (5 cm)
6
de farine à pain (prévoir une quantité supplémentaire pour saupoudrer)
315 g
de sel
1 c. à thé
d’eau froide
60 g
d’eau bouillante
60 g
d'huile d'olive vierge extra pour badigeonner
de graines de sésame noires (optional)
4 c. à thé
4 c. à thé de graines de nigelle

Nährwerte pro 1 morceau

Brennwert 177 kcal / 741 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 30 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 295 mg

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