Pane di grano saraceno

Pane di grano saraceno

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

6 porzioni

Zutaten

1 cubetto di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
100 g di acqua tiepida
220 g di latte
40 g di olio extravergine di oliva
350 g di farina tipo 0
100 g di farina di grano saraceno
1 cucchiaino di sale

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 329 kcal / 1376 kJ

Eiweiß 5.4 g

Fett 8.3 g

Kohlenhydrate 62 g

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Italien

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