Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Panna cotta ai mirtilli
Zutaten
Salsa di mirtilli
-
100 g di mirtilli lavati
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50 g di zucchero
-
1 cucchiaio di acqua
Panna cotta
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
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250 g di latte intero
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180 g di zucchero
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15 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Nährwerte pro 1 pezzo
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