Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

4.4 44 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro morbido a pezzi
150 g di semolino di grano

150 g di farina tipo 00
5 uova
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1200 g brodo di carne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1232.8 mg

Eiweiß 19.6 g

Brennwert 1552 kJ / 370.7 kcal

Fett 23.5 g

gesättigte Fettsäuren 13.5 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

L'Italia da gustare 70 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sorbetto di mela verde

10 Min

Blinis con burrata e scampi

1 Std.

Biscotti al cocco (vegan - senza glutine)

40 Min

Pandolce genovese

1 Std. 30 Min

Biscotti di avena

30 Min

Torta pesche, cannella e menta

1 Std.

Schiacciata con l'uva

2 Std.

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1 Std.

Baci di dama salati al formaggio

1 Std.

Panna cotta ai mirtilli

6 Std. 30 Min

Sorbetto di pere

15 Min

Plumcake light al limone

55 Min