Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
300 g de pimiento rojo en tiras
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
120 g de vino blanco
-
100 g de agua
-
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2x2 cm)
-
6 cogollos de Tudela (cortados por la mitad a lo largo)
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 chorrito de crema de balsámico
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
12.9 g
Brennwert
1384 kJ /
321 kcal
Fett
21.2 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
19.5 g
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