Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g harina de trigo y un poco más para trabajar
- 270 g de agua
- 1 cdita de azúcar
-
10
g de levadura fresca desmoronada
oder 5 g de levadura seca instantánea - 30 g aceite de oliva y un poco más para rociar
- 1 cdita sal
- 300 g de jitomate triturado
- 7 - 9 hojas de albahaca frescas
- 1 - 2 pizca de sal o al gusto
- pimienta negra molida o al gusto
- 200 g de mozzarella en cubodos
- 100 g de cebolla morada en cubos (1-2 mm)
- 100 g calabacita en cubos (1 cm)
- 100 g pimiento amarillo en cubos (1 cm)
- 100 g zanahoria en cubos (1 cm)
- 100 g jitomate cherry en mitades
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Brennwert
- 676 kcal / 2832 kJ
- Eiweiß
- 25 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 97 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Natrium
- 659 mg
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