Hojaldre de romeritos

Hojaldre de romeritos

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

15 porciones

Zutaten

1000 g de masa hojaldre
300 g de camarones secos limpios
1500 g de agua
½ cdita de orégano tostado
½ cdita de pimienta negra entera tostada
½ rama de canela tostada
½ cdita de tomillo seco tostado
½ cdita de semillas de comino tostadas
1 cucharadita tortilla de maíz quemada
10 g de almendras tostadas
15 g de pasitas asadas
2 chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
2 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
75 g de tomate verde asado
125 g de jitomate asado
75 g de cebolla asada
1 dientes de ajo asado
80 g de chocolate oaxaqueño
25 g de piloncillo en trozos pequeños
25 g de masa de maíz en trozos
½ cdita de sal
500 g de romeritos limpios
1 huevos batido

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pieza

Eiweiß 25 g

Brennwert 1822 kJ / 434 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Navidad 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Infusión de frutos secos

20 Min

Pizza arcoiris con vegetales

1 Std. 40 Min

Postre de chabacano con yogur de vainilla

1 Std. 30 Min

Azúcar de vainilla

72 Std.

Pudín de chocolate y mantequilla

1 Std. 25 Min

Té verde en polvo casero

5 Min

Calaveritas de chocolate

2 Std. 30 Min

Brownies de frutos rojos

15 Min

Pastel de chocolate para dos

30 Min

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4 Std.

Pastel de cardamomo y limón

1 Std. 35 Min

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2 Std. 20 Min