Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porciones

Zutaten

de almejas venus, pequeñas y frescas (ver tip)
700 g
de sal y un poco más para sazonar
1 ½ cdas
de hojas de perejil fresco
10 g
de aceite de oliva
70 g
de cebolla en trozos
100 g
de dientes de ajo pelados
30 g
de pan molido
1 cda
de vino blanco
100 g
de agua
100 g
de jugo de limón recién exprimido
50 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 333 kcal / 1399 kJ

Eiweiß 24 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 12 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Natrium 675 mg

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