Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Chicken Garam Masala with Basmati Rice
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
Rice
-
water1300 g
-
salt1 ½ tsp
-
unsalted butter, dicedolive oil25 g
-
basmati rice300 g
Garam Masala Spice Mix
-
black peppercorns2 tsp
-
coriander seeds2 Tbsp
-
1 Tbsp caraway seedscumin seeds1 Tbsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
cloves1 tsp
-
ground cardamom1 Tbsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
dried bay leaf1
Chicken Garam Masala
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
sour cream, 10 % fat80 g
-
unsalted butter diced50 g
-
sugar (optional)1 tsp
-
fine sea salt to taste¾ - 1 ½ tsp
-
chicken breast fillets, skinless diced (3 cm)500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
779 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
2351 kJ /
562 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
65 g
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