Cooked mayonnaise

Name: Cooked mayonnaise
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 385 g
Ingredients: 300 g grapeseed oil; 2 eggs; 1 tsp sea salt; 30 g white vinegar

4.7 287 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

385 g

Zutaten

grapeseed oil
300 g
eggs
2
sea salt
1 tsp
white vinegar
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 385 g

Brennwert 2794.7 kcal / 11692.9 kJ

Eiweiß 12.1 g

Fett 309.1 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 31.8 g

Natrium 2018.3 mg

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