Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache

Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache

4.6 151 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 28 Std. 15 Min

18 slices

Zutaten

Dark chocolate ganache

pouring (whipping) cream
150 g
dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces
600 g

Chocolate cake

salted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
185 g
plain flour
275 g
brown sugar
450 g
Dutch cocoa powder
90 g
bicarbonate of soda
2 tsp
warm water
280 g
canola oil
90 g
instant coffee (see Tips)
1 ½ tsp
eggs
3
natural vanilla extract
1 ½ tsp
buttermilk
195 g

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 525.6 kcal / 2207.5 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 33.2 g

Kohlenhydrate 51.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 17.6 g

Natrium 273.2 mg

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