Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache

Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache

4.6 167 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 28 Std. 15 Min
18 slices

Zutaten

Dark chocolate ganache
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces
    600 g
Chocolate cake
  • salted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
    185 g
  • plain flour
    275 g
  • brown sugar
    450 g
  • Dutch cocoa powder
    90 g
  • bicarbonate of soda
    2 tsp
  • warm water
    280 g
  • canola oil
    90 g
  • instant coffee (see Tips)
    1 ½ tsp
  • eggs
    3
  • natural vanilla extract
    1 ½ tsp
  • buttermilk
    195 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 slice

Natrium 273.2 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 2207.5 kJ / 525.6 kcal
Fett 33.2 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 17.6 g
Kohlenhydrate 51.5 g

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