Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

4.4 17 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 raciones

Zutaten

Coulis de arándanos
  • hoja de gelatina
    1
  • de arándanos frescos
    150 g
    150 g de arándanos congelados
  • de azúcar
    90 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
Crema de queso
  • de azúcar
    80 g
  • de nata (35% de grasa)
    300 g
  • de queso cremoso
    150 g
  • de piel de lima rallada
    ¼ de cucharadita
  • arándanos frescos
    12 - 16
  • hojas de menta fresca
    4 - 8

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 542 kcal / 2268 kJ
Eiweiß 3.6 g
Fett 35.8 g
Kohlenhydrate 51.3 g
Ballaststoffe 22.8 g
gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Natrium 22.8 mg

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