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Postre de queso con coulis de arándanos
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 raciones
Zutaten
Coulis de arándanos
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hoja de gelatina1
-
de arándanos frescos150 g
-
de azúcar90 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
Crema de queso
-
de azúcar80 g
-
de nata (35% de grasa)300 g
-
de queso cremoso150 g
-
de piel de lima rallada¼ de cucharadita
-
arándanos frescos12 - 16
-
hojas de menta fresca4 - 8
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
542 kcal /
2268 kJ
Eiweiß
3.6 g
Fett
35.8 g
Kohlenhydrate
51.3 g
Ballaststoffe
22.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Natrium
22.8 mg
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Revista Thermomix nº 143
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