Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 29 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 795 kJ / 190 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE 8 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jáhlová kaše s jablky a hruškami

25min.

Cizrnová pomazánka

5min.

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min.

Restovaná cibule a česnek

20min.

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min.

Jáhlová kaše s domácím arašídovým máslem

20min.

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min.

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min.

Čočkový salát

2hod. 45min.

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10min.

Mexické krůtí chilli

40min.

Makovo-jablečný koláč

1hod. 40min.