Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 53 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 porcí

Zutaten

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g

Brennwert 646 kJ / 155 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35 Min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 10 Min

Kukuřičná krémová polévka

25 Min

Rýžový salát s tuňákem a vejci

1 Std.

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 Min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1 Std.

Losos se zeleninou a kuskusem

40 Min

Brokolicová pomazánka

15 Min

Cuketové lasagne s mletým masem

50 Min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10 Min

Polévka z červené řepy

40 Min

Polévka z růžičkové kapusty

45 Min