Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 47 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 porcí

Zutaten

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g

Brennwert 646 kJ / 155 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20 Min

Polévka z ředkvičkových listů

Polévka z ředkvičkových listů

40 Min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 Min

Polévka z červených paprik a cuket

Polévka z červených paprik a cuket

55 Min

Polévka z růžičkové kapusty

Polévka z růžičkové kapusty

45 Min

Krémová polévka z rukoly

Krémová polévka z rukoly

30 Min

Cuketová polévka s chorizem

Cuketová polévka s chorizem

1 Std.

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20 Min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 Min

Žampiónová omáčka s Nivou

Žampiónová omáčka s Nivou

20 Min

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

35 Min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25 Min