Geräte und Zubehör
Zelný hrnec s vepřovým masem
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 porcí
Zutaten
-
200 gramů cibule na půlky
-
50 gramů másla na kousky
-
700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
-
250 gramů kysaného zelí okapaného
-
250 gramů žampiónů napůl
-
250 gramů vody
-
1 kostka masového bujónu1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
-
20 gramů hladká mouka
-
60 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů smetany
-
25 gramů koňaku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 čajová lžička cukru
-
20 gramů hořčice kremžské
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
30 g
Brennwert
1471 kJ /
352 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kysané zelí
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 Min
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 Std. 50 Min
Novoroční bramborový guláš
1 Std. 5 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Guláš z vepřové panenky
40 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Bramborový guláš
1 Std. 10 Min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min
Katův šleh
35 Min