Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8 94 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porcí

Zutaten

200 gramů cibule na půlky
50 gramů másla na kousky
700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
250 gramů kysaného zelí okapaného
250 gramů žampiónů napůl
250 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
20 gramů hladká mouka
60 gramů rajčatového protlaku
200 gramů smetany
25 gramů koňaku
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička cukru
20 gramů hořčice kremžské
1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 30 g

Brennwert 1471 kJ / 352 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kysané zelí 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

40 Min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1 Std. 50 Min

Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou

1 Std.

Kapustnica

1 Std. 15 Min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 Std.

Fazolový guláš s klobásou

11 Std. 25 Min

Novoroční bramborový guláš

1 Std. 5 Min

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1 Std. 20 Min

Zelňačka

25 Min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 Std. 30 Min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 Std. 10 Min

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1 Std.