Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pain au lait
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
30 tranches
Zutaten
-
50 g de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer
-
300 g de lait
-
20 g de levure fraîche, émiettée2 c. à thé de levure instantanée sèche
-
20 - 60 g de sucre au goût
-
550 g de farine tout usage
-
1 ½ c. à thé de sel
-
1 œuf légèrement battu pour le glaçage
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
124.3 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
390.5 kJ /
93.3 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
16 g
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