Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Curry verde thai vegetariano
Zutaten
-
1000 g de agua
-
1 ½ cdita de sal fina
-
200 g arroz, tipo basmati200 g arroz de grano largo
-
200 g de camote en trozos (2-3 cm)
-
100 g de floretes de brócoli
-
2 dientes de ajo pelados
-
10 g de jengibre en rodajas finas
-
40 g de echalote en mitades
-
20 g de aceite vegetal (p. ej. maíz, girasol, coco)
-
200 g de berenjena en cubos (2 cm)
-
400 g de leche de coco
-
2 - 3 cditas de pasta de curry tailandesa (ver tip)
-
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
-
100 g de garbanzo blanco cocido lavados y escurridos
-
1 cdita de azúcar morena
-
20 g de jugo de limón recién exprimido y 1 limón en gajos para servir
-
80 g de chícharos congelados
-
80 g de elote desgranado escurrido
-
hojas de cilantro para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 Min
Cassoulet vegetariano con legumbres
40 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 Std. 20 Min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13 Std. 10 Min
Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma
30 Min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1 Std. 20 Min
Tabule de quinoa
10 Min
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45 Min
Ensalada de bulgur con calabaza
50 Min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 Min
Ensalada de cebada con naranja
50 Min