Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

4.5 51 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porciones

Zutaten

1100 g de agua
½ cdita de sal o al gusto y un poco más
200 g de arroz basmati
400 g de pechuga de pollo, sin piel en trozos (2-3 cm), salpimentados
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
250 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva
30 g de puré de tomate
1 cdita de paprika
½ cdita de comino en polvo
180 g de pimientos rojos en trozos (2 cm)
60 g de aceitunas verdes deshuesadas
½ cubo de caldo de pollo desmenuzado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1012 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 1687 kJ / 403 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y Creativo 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 Min

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45 Min

Pollo al cilantro y cuscús

30 Min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 Min

Filete de res con almendras

30 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 Min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 Min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 Min

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1 Std.

Lentejas con res y plátano macho

45 Min

Ensalada de pollo con quinoa

40 Min