Geräte und Zubehör
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
Zutaten
-
5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
-
50 g miodu
-
45 g sosu sojowego
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
125 g białego wina, wytrawnego
-
130 g ogórka
-
50 - 60 g czerwonej cebuli
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
-
120 g śliwek suszonych, bez pestek
-
100 g wody
-
400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
-
10 g octu ryżowego
-
20 - 40 g sosu sriracha
-
8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20 Min
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1 Std. 30 Min
Sałatka ryżowa z warzywami na parze, orientalnym dressingiem i jogurtowym dipem; Ciasteczka
50 Min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1 Std.
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15 Min
Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy
55 Min
Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą
1 Std.
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50 Min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1 Std. 20 Min
Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy
30 Min
Pastizzi z groszkiem
1 Std. 30 Min
Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami
1 Std. 10 Min